ప్రపంచ స్థాయి మసాలా దినుసుల ప్రయాణం గ్రైండింగ్ మిల్లులో లేదా ప్యాకేజింగ్ ప్లాంట్లో ప్రారంభం కాదు; ఇది బాగా నిర్వహించబడే పొలం యొక్క చీకటి, పోషకాలు అధికంగా ఉండే మట్టిలో ప్రారంభమవుతుంది. 1996లో స్థాపించబడిన Longyao కౌంటీ Xuri ఫుడ్ కో., లిమిటెడ్ కోసం, ఒక ప్రముఖ డీప్-ప్రాసెసింగ్ సదుపాయం కావాలనే నిబద్ధత సీడ్తో ప్రారంభమవుతుంది. మా స్వంత ప్రత్యేక వ్యవసాయ క్షేత్రాలను నిర్వహించడం ద్వారా, వృద్ధి యొక్క ప్రతి దశ అంతిమ లక్ష్యానికి దోహదం చేస్తుందని మేము నిర్ధారిస్తాము: ప్రపంచ మార్కెట్ కోసం అత్యుత్తమ క్యాప్సికమ్ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడం.
ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రీమియం మిరప పొడి or vibrant ఎరుపు ఎండు మిరపకాయలు , మిరియాలు మొక్క యొక్క సంక్లిష్ట జీవశాస్త్రాన్ని అర్థం చేసుకోవాలి. నేల pH మరియు నీటిపారుదల చక్రాల నుండి పంట కాలం వరకు, వ్యవసాయ దశ "వేడి" మరియు "రుచి" నిజంగా తయారు చేయబడుతుంది.
అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి ఎరుపు ఎండు మిరపకాయలు జన్యు ఎంపికతో ప్రారంభమవుతుంది. అన్ని మిరియాలు సమానంగా సృష్టించబడవు; కొన్ని వాటి తీవ్రమైన క్యాప్సైసిన్ కంటెంట్ కోసం పెంచబడతాయి, మరికొన్ని వాటి మందపాటి సెల్ గోడలు మరియు అధిక చమురు సాంద్రత కోసం విలువైనవి.
Xuri ఫుడ్లో, మా వ్యవసాయ నిపుణులు నిర్జలీకరణానికి ప్రత్యేకంగా సరిపోయే రకాలను ఎంచుకుంటారు. మిరపకాయ అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఎండిన ఉత్పత్తిగా మారాలంటే, అది తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి:
తక్కువ తేమ నిష్పత్తులు: సహజంగా తక్కువ నీటిని కలిగి ఉండే సాగులకు ఎండబెట్టడానికి తక్కువ శక్తి అవసరమవుతుంది, వాటి సహజ రంగును ఎక్కువగా సంరక్షిస్తుంది.
అధిక ASTA సంభావ్యత: ఎరుపు వర్ణద్రవ్యం (కెరోటినాయిడ్స్) స్థిరంగా ఉండాలి. మిరపకాయ బ్యాచ్లో భాగమైనప్పుడు ఇది నిర్ధారిస్తుంది ఎరుపు ఎండు మిరపకాయలు , ఇది నెలల నిల్వ తర్వాత కూడా దాని లోతైన క్రిమ్సన్ రంగును నిర్వహిస్తుంది.
వ్యాధి నిరోధకత: సాధారణ ముడతలు మరియు శిలీంధ్రాలకు నిరోధక విత్తనాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా, మేము రసాయన జోక్యాల అవసరాన్ని తగ్గిస్తాము, స్థిరత్వం యొక్క మా ప్రధాన విలువతో సమలేఖనం చేస్తాము.
రహస్యం ప్రీమియం మిరప పొడి నేల యొక్క ఖనిజ కూర్పులో ఉంటుంది. మిరప మొక్కలు "భారీ భక్షకులు", అంటే వాటికి సువాసనను అందించే అస్థిర నూనెలను అభివృద్ధి చేయడానికి నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం (NPK) యొక్క ఖచ్చితమైన సమతుల్యత అవసరం.
గరిష్ట వేడి కోసం నియంత్రిత ఒత్తిడి
ఆసక్తికరంగా, మిరియాలులోని "వేడి" (క్యాప్సైసిన్) ఒక రక్షణ యంత్రాంగం. నిజమైన శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రీమియం మిరప పొడి , మన రైతులు "నియంత్రిత నీటి ఒత్తిడి" అని పిలువబడే సాంకేతికతను ఉపయోగిస్తున్నారు. పండ్ల-సెట్టింగ్ దశలో నీటిపారుదలని కొద్దిగా తగ్గించడం ద్వారా, మొక్క దాని క్యాప్సైసిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.
స్థిరమైన ఫలదీకరణం
మా Xuri ఫుడ్ ఫామ్లలో, మేము సేంద్రీయ పదార్థాలకు ప్రాధాన్యతనిస్తాము. ఆరోగ్యకరమైన నేల జీవశాస్త్రం మరింత దృఢమైన రూట్ వ్యవస్థకు దారి తీస్తుంది, ఇది పండులో మరింత సాంద్రీకృత రుచి ప్రొఫైల్కు దారితీస్తుంది. నేల ఆరోగ్యానికి ఈ అంకితభావం ప్రీమియం, చెఫ్-గ్రేడ్ పౌడర్ నుండి సాధారణ మసాలాను వేరు చేస్తుంది. పండు చివరికి గ్రౌండ్ చేసినప్పుడు ప్రీమియం మిరప పొడి , రుచి యొక్క లోతు అది పెరిగిన భూమి యొక్క ప్రత్యక్ష ప్రతిబింబం.
తాజా కూరగాయల నుండి మార్పు ఎండిన మిరియాలు కాయలు కాలానికి వ్యతిరేకంగా జరిగే పోటీ. మసాలా గ్రేడ్ను నిర్ణయించడంలో పంట సమయం చాలా ముఖ్యమైన అంశం.
చాలా ముందుగానే ఎంచుకుంటే, మిరియాలలో గొప్ప రుచికి అవసరమైన చక్కెర కంటెంట్ ఉండదు; చాలా ఆలస్యంగా తీసుకున్నట్లయితే, పండు తీగపై కుళ్ళిపోవచ్చు, ఇది అఫ్లాటాక్సిన్ ప్రమాదానికి దారితీస్తుంది. మా బృందం సరైన సమయంలో సమ్మె చేయడానికి పండిన మిరియాలలో "ఫ్రక్టోజ్-టు-గ్లూకోజ్" నిష్పత్తిని పర్యవేక్షిస్తుంది.
పండించిన తర్వాత, మిరియాలు మారడానికి మా ప్రాసెసింగ్ సదుపాయానికి తరలించబడతాయి ఎండిన మిరియాలు కాయలు.
సహజ వాయుప్రసరణ: ప్రారంభ తేమ తగ్గింపు కోసం మేము షేడెడ్, బాగా వెంటిలేషన్ ప్రాంతాలను ఉపయోగిస్తాము.
మెకానికల్ ఖచ్చితత్వం: తుది ఎగుమతి-గ్రేడ్ తేమ స్థాయి 10-12% చేరుకోవడానికి, పాడ్లు మన అత్యాధునిక డీహైడ్రేషన్ టన్నెల్స్లోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఈ నియంత్రిత వాతావరణం "బ్రౌనింగ్" నిరోధిస్తుంది మరియు నిర్ధారిస్తుంది ఎండిన మిరియాలు కాయలు పగిలిపోకుండా ప్రాసెస్ చేయడానికి తగినంత అనువైనవిగా ఉంటాయి, ఇంకా సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధించడానికి తగినంత పొడిగా ఉంటాయి.
పిజ్జా మరియు మసాలా పరిశ్రమలలోని మా క్లయింట్లలో చాలా మందికి, దృశ్యమాన ఆకర్షణ ఎరుపు చూర్ణం మిరపకాయ ప్రధానమైనది. పర్ఫెక్ట్ ఫ్లేక్ను సాధించడానికి "స్ఫుటమైన" మరియు "జిడ్డుగల" మిరియాల చర్మం అవసరం."
"చర్మం-మాంసం" నిష్పత్తి పెరుగుతున్న కాలంలో నిర్ణయించబడుతుంది. అధిక నాణ్యత ఎరుపు చూర్ణం మిరపకాయ మందమైన పెరికార్ప్ (బయటి గోడ) తో మిరియాలు అవసరం. మా ఫ్యాక్టరీలో అణిచివేసే దశలో, ఈ మందపాటి గోడల మిరియాలు దుమ్ముగా మారకుండా అందమైన, శక్తివంతమైన రేకులుగా విరిగిపోతాయి.
ఇంకా, మేము పొలాన్ని నియంత్రిస్తాము కాబట్టి, మేము "విత్తన గణనను" నిర్వహించగలము. ప్రీమియం కోసం ఎరుపు చూర్ణం మిరపకాయ , మేము తరచుగా నిర్దిష్ట విత్తన సాంద్రత కలిగిన రకాలను ఎంచుకుంటాము, ఆ ఐకానిక్ "క్రష్డ్ రెడ్ పెప్పర్" లుక్ కోసం కస్టమర్ తెల్లటి గింజలు మరియు ఎరుపు రేకుల యొక్క ఖచ్చితమైన బ్యాలెన్స్ను పొందేలా చూస్తాము.
ప్రపంచ ప్రమాణాలు మరియు అంతర్జాతీయ ఉనికి
1996లో మా స్థాపన నుండి, ప్రపంచ పాదముద్రను నిర్మించడానికి Xuri ఫుడ్ ఈ కఠినమైన వ్యవసాయ విధానాన్ని ఉపయోగించింది. మేము మొక్కల పెంపకాన్ని నిర్వహిస్తున్నందున, జర్మనీ, USA, కెనడా మరియు జపాన్ వంటి మార్కెట్లలో అత్యంత విలువైన లక్షణాన్ని మేము పూర్తి గుర్తించగల సామర్థ్యాన్ని అందించగలము.
మేము షిప్పింగ్ చేస్తున్నాము ఎరుపు ఎండు మిరపకాయలు న్యూజిలాండ్ లేదా పెద్దమొత్తంలో పంపిణీదారునికి ప్రీమియం మిరప పొడి ఆస్ట్రేలియాలోని ఆహార తయారీదారులకు, "Xuri" లేబుల్ ఫ్యాక్టరీకి చేరుకోవడానికి చాలా కాలం ముందు శ్రద్ధ వహించిన ఉత్పత్తిని సూచిస్తుందని మా భాగస్వాములకు తెలుసు. "డీప్ ప్రాసెసింగ్"కు మా దూరదృష్టి విధానం అంటే మేము ఫారమ్ను ఫ్యాక్టరీ లైన్లో మొదటి దశగా పరిగణిస్తాము.
తత్వశాస్త్రం: సస్టైనబిలిటీ అండ్ ది డాష్ ఆఫ్ పాషన్
మా కంపెనీ తత్వశాస్త్రం మేము ఉత్పత్తులను మాత్రమే కాకుండా అనుభవాలను అందిస్తామనే నమ్మకంతో పాతుకుపోయింది. ఇది నాణ్యత మరియు స్థిరత్వం యొక్క మా ప్రధాన విలువలతో ప్రారంభమవుతుంది. మా భూమిని రక్షించడం మరియు మా ప్రక్రియలను పరిపూర్ణం చేయడం ద్వారా, మేము దాదాపు మూడు దశాబ్దాల పాటు కొనసాగిన మసాలా వారసత్వాన్ని నిర్మించాము.
సాధారణ వ్యవసాయం నుండి మిరప ఉత్పత్తులలో ప్రపంచ అగ్రగామిగా మా ప్రయాణం అభిరుచితో నడుస్తుంది. ప్రతి బ్యాగ్ ఎరుపు చూర్ణం మిరపకాయ లేదా బాక్స్ ఎండిన మిరియాలు కాయలు మా రైతుల శ్రమను మరియు మా ప్రాసెసింగ్ బృందం యొక్క సాంకేతిక నైపుణ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ సువాసనగల ప్రయాణంలో మాతో చేరాలని మరియు అంతర్జాతీయ సుగంధ ద్రవ్యాల మార్కెట్లో Xuri ఫుడ్ ఎందుకు విశ్వసనీయమైన పేరుగా ఉందో తెలుసుకోవడానికి మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము.
మీ వంటలను వేరుగా ఉంచడం
నిజమైన మసాలా యొక్క సారాంశం వివరాలలో కనుగొనబడింది. మా యొక్క జన్యు ఎంపిక నుండి ఎరుపు ఎండు మిరపకాయలు మా యొక్క ఖచ్చితత్వానికి గ్రౌండింగ్ ప్రీమియం మిరప పొడి , Xuri ఫుడ్ శ్రేష్ఠతకు అంకితం చేయబడింది. మేము సురక్షితమైన, స్థిరమైన మరియు కాదనలేని శక్తివంతమైన ఉత్పత్తిని అందించడం ద్వారా మసాలా ఔత్సాహికులు మరియు ఆహార కంపెనీల అవసరాలను పరిష్కరిస్తాము.
మూలాన్ని నియంత్రించడం ద్వారా-వ్యవసాయం-మేము మా అని నిర్ధారిస్తాము ఎండిన మిరియాలు కాయలు మరియు ఎరుపు చూర్ణం మిరపకాయ వాటి రుచి మరియు వేడి చెక్కుచెదరకుండా మీ వంటగదిని చేరుకోండి. మీ పాక క్రియేషన్స్ కొత్త శిఖరాలను చేరుకోవడంలో సహాయపడే భాగస్వామిగా Xuri ఫుడ్ను అనుమతించండి.
మీ వంటగదికి స్వచ్ఛమైన, సురక్షితమైన మరియు అత్యంత సువాసనగల అనుభవాన్ని అందించడానికి మేము అంకితభావంతో ఉన్నాము. మా ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి శ్రేణి విస్తృతమైనది, ఘాటైన రుచి కలిగిన మిరప పొడి మరియు మిరపకాయల నుండి మెలో స్వీట్ మిరపకాయ పొడి, మొత్తం మిరపకాయలు మరియు సుగంధ చిల్లీ సీడ్ ఆయిల్ వరకు ప్రతిదీ కవర్ చేస్తుంది